平時媽媽們在一起聊天，問的最多的就是“你們家孩子都添什么輔食?”好多媽媽反應(yīng)不知道給孩子吃什么，在微信還有媽媽讓推薦1歲寶寶下午小點(diǎn)心等等。看來寶寶添加輔食，是媽媽們最關(guān)心的一項大事呢，關(guān)系到寶貝的營養(yǎng)狀況和身體發(fā)育哈。

　　布谷媽今天把《美國兒科學(xué)會育兒百科》中推薦的寶寶每日食譜貼出來，其中還添加了自己的一些實(shí)踐經(jīng)驗和補(bǔ)充，供大家參考。

　　食譜分為8~12個月，1歲+，2歲+三個部分。

　　那6~7個月的呢?這個時間段，是寶寶剛剛添加輔食的階段，一日的飲食以奶為主，當(dāng)中兩至三餐，先喂食固體食物，再以母乳或配方奶補(bǔ)充。

　　食譜中的計量單位說明：

　　1杯=240毫升

　　1大湯匙=15毫升

　　1茶匙=5毫升

　　寶寶每日食譜(8~12個月)

　　早 餐

　　1/4~1/2杯(60-120ml)谷物(如米粉、麥片)或者雞蛋羹(或炒蛋)

　　1/4~1/2杯(60-120ml)水果，可以制成果泥，也可以切成丁制成手指食物，讓孩子自己自主進(jìn)食

　　120~180毫升配方奶或母乳

　　點(diǎn) 心

　　120~180毫升配方奶、母乳或者水

　　1/4杯(60ml)切成丁的奶酪或者做熟的蔬菜(這里蔬菜可以制成菜泥)

　　午 餐

　　1/4~1/2杯(60-120ml)酸奶或松軟白干酪或者肉(這里可以制成肉松或者肉泥)

　　1/4~1/2杯(60-120ml)黃色或橙色蔬菜(如胡蘿卜、甘薯、淺色西紅柿)

　　120~180毫升配方奶或母乳

　　點(diǎn) 心

　　1塊磨牙餅干或薄脆餅干

　　1/4杯(60ml)酸奶或者水果，可以制成果泥，也可以切成丁制成手指食物，讓孩子自己自主進(jìn)食

　　水適量

　　晚 餐

　　1/4杯(60ml)切成丁的肉或者豆腐(這里稍小的寶寶可以制成肉松或者肉泥)

　　1/4~1/2杯(60-120ml)綠色蔬菜

　　1/4杯(60ml)面條、米飯或者馬鈴薯

　　1/4杯(60ml)水果

　　120~180毫升配方奶或母乳

　　睡 前

　　180~240毫升配方奶或母乳或者水(如果睡前給孩子喝配方奶或者母乳，喝完后要給他漱口或者刷牙)

　　布谷媽補(bǔ)充

　　1、奶量的說明：從寶寶6個月沒有添加輔食時，每24小時會吃4~5頓奶，每次180~240毫升。在24小時內(nèi)吃的配方奶總量不應(yīng)超過960毫升。這里給出的只是一個區(qū)間，在寶寶逐漸添加輔食的過程中，固體食物吃的越來越多，奶量是逐漸下降的，逐漸下降到8個月時的800ml左右，12個月時的600ml左右。

　　2、剛添加輔食的小朋友，還不能接受米飯和面條，可以選擇不同谷物的米粉和十倍粥等。

　　3、午餐和晚餐中的蔬菜，特地標(biāo)注為“黃色或橙色蔬菜”、“綠色蔬菜”，是為了強(qiáng)調(diào)蔬菜需要多樣哈。

　　4、奶酪和酸奶都是很適合寶寶吃的奶制品。奶酪含有豐富的營養(yǎng)成分，奶酪的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、維生素A、維生素B2是鮮奶的7倍~8倍。酸奶是在消毒的鮮奶中接種乳酸桿菌，經(jīng)發(fā)酵而成，易于人體消化吸收。適宜于乳糖不耐受者、消化不良的病人、老年人和兒童等食用。

　　5、雞蛋羹為全蛋，是加入適量無鹽蝦皮，含鈣豐富。

　　6、添加輔食不是搞科研，媽媽們不用神經(jīng)過于緊張哈!用量杯量兩次就會心里有數(shù)，差不多就行，畢竟寶寶們的食量也是有差別的。

　　寶寶每日食譜(1歲)

　　該食譜適用于體重大約9.5千克的1歲孩子。

　　早 餐

　　1/2杯(120ml)含鐵的早餐麥片或者一個熟雞蛋

　　1/4~1/2杯(60-120ml)全脂或低脂牛奶(加不加麥片均可)

　　1/2個香蕉，切成小塊

　　2~3個大草莓，切成小塊

　　點(diǎn) 心

　　一片土司或者全麥松餅，加1~2大湯匙奶酪或花生醬，或帶有果粒的酸奶

　　1/2杯(120ml)全脂或低脂牛奶

　　午 餐

　　1/2塊雞肉或金槍魚三明治，佐以雞蛋沙拉或者花生醬

　　1/2杯(120ml)做熟的綠色蔬菜

　　1/2杯(120ml)全脂牛奶

　　點(diǎn) 心

　　30~60克奶酪或者2~3大湯匙水果/果醬

　　1/2杯(120ml)全脂牛奶

　　晚 餐

　　60~90克做熟的肉，切成肉末或者肉丁

　　1/2杯(120ml)做熟的黃色或橙色蔬菜(如胡蘿卜、甘薯、淺色西紅柿)

　　1/4杯(60ml)切成丁的肉或者豆腐

　　1/2杯(120ml)面條、米飯或者土豆(這里米飯可以用七倍粥或者五倍粥代替)

　　1/2杯(120ml)全脂牛奶

　　寶寶每日食譜(2歲)

　　該食譜適用于體重大約12.5千克的2歲孩子。

　　早 餐

　　1/2杯(120ml)脫脂或低脂牛奶

　　1/2杯(120ml)含鐵的早餐麥片或者1/2片全麥面包

　　1/3杯(80ml)水果(例如香蕉、甜瓜或者草莓)

　　1個雞蛋

　　點(diǎn) 心

　　4片抹有奶酪或豆泥的餅干或者1/2杯切碎的水果或漿果(比如草莓)

　　1/2杯(120ml)水

　　午 餐

　　1/2杯(120ml)低脂或脫脂牛奶

　　1/2個三明治：1片全麥面包，30克肉，1片奶酪，蔬果，如鱷梨(即牛油果)、生菜或者番茄

　　2~3個胡蘿卜條(切碎或煮熟)或者2大湯匙其他的暗黃色或者暗綠色的蔬菜

　　1/2杯(120ml)漿果或者1小塊(15克)低脂燕麥餅干

　　點(diǎn) 心

　　1/2杯(120ml)脫脂或低脂牛奶

　　1/2個蘋果(切片)，3個李子，1/3杯葡萄(切碎)，或者1/2個柑橘

　　晚 餐

　　1/2杯(120ml)脫脂或低脂牛奶

　　60克肉

　　1/3杯(80ml)面條、米飯或者馬鈴薯

　　2大湯匙蔬菜

　　布谷媽補(bǔ)充

　　1、1~2歲寶寶的奶量說明：1歲左右的寶寶，全天奶量是600ml左右。1歲以上的寶寶，隨著添加輔食多樣化，每日飲奶量在480毫升左右。還是那句話，添加輔食不是搞科研，每個寶寶飲食習(xí)慣有所不同，全天奶量差不多就行，基本不低于360毫升。

　　2、三明治是西餐中的常見主食，媽媽們可以用米粥、面條、饅頭、餛飩等代替，總體原則就是“谷物蔬菜魚肉蛋”全都有。

　　3、1歲寶寶食譜中，提到了花生醬，媽媽們也可以給芝麻醬，加水調(diào)和均勻不加鹽。平時給糯米做面條時，加一勺進(jìn)去一拌，小家伙吃的別提多香了。

　　寶寶每天要吃這么多種食物，你是一個合格的營養(yǎng)師嗎?讀完這篇，媽媽們千萬不要玻璃心哈，能夠做到1周的飲食足夠多樣化也可以。

　　資訊來源：微信公眾號愛布谷001